• Рецепты
    • выпечка
    • завтраки
    • смузи
    • сырые десерты
    • вегетарианство
    • кухни мира
  • Healthy lifestyle
    • fitness & beauty
    • здоровые привычки
  • Inspiration
  • Путешествия
    • интересные места
  • Обо мне

TheVillageQueen

жизнь в стиле #ЗОЖ

Menu
  • Рецепты
    • выпечка
    • завтраки
    • смузи
    • сырые десерты
    • вегетарианство
    • кухни мира
  • Healthy lifestyle
    • fitness & beauty
    • здоровые привычки
  • Inspiration
  • Путешествия
    • интересные места
  • Обо мне
Home › выпечка › Ароматные тыквенные кексы

Ароматные тыквенные кексы

thevillagequeen 26.01.2015    

IMG_5221

Ароматные, вкусные и полезные тыквенные кексы по этому рецепту на безглютеновой муке порадуют своим вкусом не только детей, которые чаще других склонны к аллергии на глютен, содержащийся в продуктах,  но и прийдутся по вкусу взрослым, ведущим здоровый образ жизни, так как не содержат животных жиров и достаточно низкокалорийные.

Зима– прекрасное время пробовать  выпечку с тыквой, которая богата витаминами и полезными веществами, которые сохраняются в ней даже после термической обработки, а в зимний период это ведь особенно важно. В общем, обязательно нужно печь  тыквенные кексы, пироги и блинчики:)

IMG_5259

Ингредиенты:

1 3/4 чашки безглютеновой муки ( чашка 250 ml)
2 ч.л. рыхлите теста
3/4 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. корицы
1 ч.л. ванильной эссенции ( можно заменить 1 чайной ложкой ванильного сахара)
2 больших яйца, комнатной температуры
1 чашка коричневого сахара
1/2 чашки растительного масла, желательно виноградных косточек- оно без запаха.
1 чашка тыквенного пюре ( Тыкву очистить от кожуры и семечек, порезать небольшими кусочками, завернуть в фольгу и запечь при температуре 180-200 градусов в течении часа. Затем запеченную тыкву охладить и сделать в бледная пюре).

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180 градусов.

2. Смешать вместе муку, рыхлитель теста, соду, соль, имбирь и корицу.

3. В средней миске смещать вместе яйца с сахаром ( взбить около 3-5 минут на средней скорости миксера) , затем добавить тыквенное пюре, растительное масло и ложечку ванильной эссенции. Эту смесь добавить к мучной смеси, нежно перемешав до однородности.
Не нужно долго вымешивать тесто, чтобы кексы были мягкими, воздушными и пористыми.

4. Заполнить форму для кексов почти доверху, выпекать около 20-25 минут, дать остыть в форме. Готовые кексы можно украсить ванильной сахарной пудрой!

Bon appetite! 

IMG_5205

Comments

comments

выпечка
gluten freehealthymuffinsвегетарианские рецептыкекскорицалюбимые рецептысладкая выпечка

 Previous Post

Банановый кекс

― 05.01.2015

Next Post 

Пирог с лимонной цедрой и инжиром

― 28.01.2015

Related Articles

IMG_7347
Мильфей из свеклы с авокадо
IMG_7394
Маффины с цукини, бананом и льняным семенем
11
Клафути с вишнями
IMG_7155
Ореховая мазурка
IMG_7131 2
Галета с овощами
Копия IMG_7101
Галета с персиками и сливами
image
Шоколадный торт без муки
65a87fa5b9415f7dca007990f2625eac
Польский хлодник
IMG_7839
Летний вишневый смузи с орехами
IMG_7038
Пирог со сливами и ореховой крошкой на оливковом масле

Leave a Reply Cancel reply

Поиск по сайту

Villagegram

Follow Me on Instagram

Популярные метки

gluten free healthy hotels muffins SUMMER Турция абрикосы апельсины арахисовое масло банан бананы блины вегетарианские рецепты вишни выпечка без муки инжир кекс кокосовое молоко корица крем-суп лимонная цедра любимые места любимые рецепты мороженое овощи орехи печенье полезные семена рубленое тесто сезонные рецепты сладкая выпечка сливы соки и смуззи суп торт тыква шоколад шоколадная глазурь ягоды
TheVillageQueen.me © 2015